Эксперт: В мясо производители добавляют антибиотики, в молочные продукты – технический жир

Высокая конкуренция  «заставляет» отечественных производителей пищевой продукции  производить продукты с небезопасными добавками.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Высокая конкуренция  «заставляет» отечественных производителей пищевой продукции  производить продукты с небезопасными добавками, причем мы говорим обо всех продуктах без исключения, отметил эксперт.

«Например,  в мясе это могут быть антибиотики. Если говорить о молочных продуктах, то теперь стало очень распространенным явлением добавлять туда технический жир», - пояснил аналитик.

А. Дорошенко добавил, что понять, что это за технические жиры, нельзя, поскольку для того, чтобы провести  исследование этой добавки, нужно потратить десятки тысяч гривен. Далеко не каждому потребителю это по карману.

«Десятки тысяч гривен,  эти огромные деньги, нужны для того, чтобы понять, что это такое – технические жиры. Это небезопасное ухищрение  производителей будет продолжаться, если мы не придем к системе равновесия, когда снова начнем контролировать  производителей пищевой продукции», - подчеркнул эксперт.

Аналитик уверен, когда начнут накладываться штрафы, мы придем к тому, что в несколько раз  станут безопаснее и качественнее продукты питания в нашей стране.