Хлеб - это символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Он был и является символом жизни.
Болезненная для жителей нашего общества тема закрытия Константиновского хлебозавода остается актуальной уже несколько лет. К сожалению, в 2013 году, хлебозавод №2 в нашем городе прекратил свое существование.
И вот в настоящем - решение собственников холдинга «Золотой урожай» о закрытии, уже последнего, хлебозавода № 1 вновь всколыхнуло общество.
Городским головой Азаровым О.А. были инициированы и проведены консультационные встречи с представителями дирекции Константиновского хлебозавода №1.
Во время переговоров обсуждались вопросы о причинах, которые повлияли на решение владельцев о закрытии действующего предприятия, о возможных путях преодоления кризисных явлений и сотрудничество с городскими властями для сохранения производственных мощностей и рабочих мест на хлебозаводе № 1.
По результатам нескольких проведенных встреч была достигнута договоренность о продолжении работы предприятия «Константиновский хлебозавод №1».
С целью расширения ассортимента продукции была запущена в работу большая хлебопекарная печь и осуществлена пробная выпечка, известного когда-то всем жителям Константиновки и ближайших городов и поселков, «константиновского хлеба» по давнишней традиционной технологии.
Сейчас руководство Константиновского хлебозавода № 1 подтвердило готовность сохранения производства и поиск компаньонов для расширения производства в Константиновке.
О. Азаров выразил готовность всячески поддерживать стратегии развития предприятия, которые будут направлены на сохранение предприятия и рабочих мест и обеспечения интересов общества и ее жителей.
Мэр призывает и общество, не просто словом, а делом поддержать «константиновском хлеб» путем поднятия спроса на него в магазинах. Покупаем только наш «константиновском хлеб» - и Мы сохраним «константиновском хлеб» вместе !!!