Эксперт: Украинский борщ со сметаной с начала года подорожал на 38%

-
10:45
1329
Эксперт: Украинский борщ со сметаной с начала года подорожал на 38%

С начала 2017 года украинский борщ со сметаной подорожал на 23 грн, или на 38%.


Об этом корреспонденту ГолосUA сообщает глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.


По словам А. Дорошенко, украинский борщ со сметаной с начала года подорожал на 23 грн или на 38%.


«Ассоциация поставщиков торговых сетей посчитала индекс борща с начала 2017 года, взяв простой рецепт этого блюда: свинина - 600 граммов, картофель - 500 граммов, свекла - 500 граммов, капуста - 300 граммов, морковь - 200 граммов, лук - 200 граммов, томатная паста - 3 столовые ложки, вода питьевая - 3,5 - 4 литра, лавровый лист, соль, перец - по вкусу, сметана - 250 граммов, чеснок - 2-3 зубчика. В расчет приняли все компоненты борща, за исключением чеснока, лаврового листа, томатной пасты, соли и перца, поскольку эти продукты мало влияют на общую картину», - пояснил аналитик.


По его словам, согласно цифрам Госстата, на 10 января т. г., свинина с костью стоила 72,4 грн за килограмм, или 43,4 грн за 600 граммов, свекла - 4 грн за килограмм, или 2 грн за 500 граммов, картофель - 5,6 грн за килограмм, или 2,8 грн за 500 граммов, капуста - 4 грн за килограмм, или 1,2 грн за 300 граммов, морковь - 4,3 грн за килограмм, или 0,8 грн за 200 граммов, лук - 4,6 грн за килограмм, или 0,9 грн за 200 граммов, сметана - 39,5 грн за килограмм, или 9,8 грн за 250 граммов. То есть, традиционная первое блюдо украинцам обходилась в начале года в 60,9 грн.


На 10 сентября по среднестатистическим ценам свинина с костью стоила уже 103,9 грн за килограмм, или 62,3 грн за 600 граммов, свекла - 5,2 грн за килограмм, или 2,6 грн за 500 граммов, картофель - 6,7 грн за килограмм, или 3,3 грн за 500 граммов, капуста - 6 грн за килограмм, или 1,8 грн за 300 граммов, морковь - 8,2 грн за килограмм, или 1,6 грн за 200 граммов, лук - 6,8 грн за килограмм, или 1,4 грн за 200 граммов, сметана - 45 грн за килограмм, или 11,2 грн за 250 граммов. Таким образом, это вкусное блюдо нам обойдется сегодня в 84,2 грн.


То есть, с начала года украинский борщ со сметаной подорожал на 23 грн, или на 38%, резюмировал А. Дорошенко.

RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похижие новости

Постный борщ в Украине за год подорожал на 22%- эксперт
Расчет стоимости постного варианта борща показал, что за год стоимость борща без мяса выросло на 22%
Дэн 3 года назад
Подорожание сахара в Украине неизбежно – эксперт
Подорожание сахара неизбежно из-за роста мировых цен на этот продукт и неурожая на внутреннем рынке
Администратор 6 лет назад
Овощи и фрукты подорожают до марта 2016 года на 10% - эксперт
При этом эксперт отметил, что подорожание плодоовощной продукции связано с дефицитом, вызванным недо
Администратор 5 лет назад
Эксперт назвал три причины подорожания продуктовой корзины
​«Локомотивом ценовой вакханалии» на продукты стало катастрофическое удешевление гривны
Администратор 5 лет назад
Хлеб в Украине подорожает уже зимой – эксперт
К следующему лету можно ожидать подорожание хлеба на 10-20%, причем первый скачок цены произойдет зи
Администратор 5 лет назад
Мука и хлеб могут подорожать на 2% к концу октября - эксперт
Экспортная цена на пшеницув Украине всегда была ниже, чем внутренняя – это сложилось исто
Администратор 5 лет назад