Куриные яйца в Украине будут продавать по-новому: что изменится

-
16:20
1.53K

Куриные яйца в Украине будут продавать по-новому: что изменится

26 января в Украине обнародовали проект приказа "Об утверждении требований к куриным яйцам".

Об этом пишет пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Согласно приказу, в Украине появятся новые требования по продаже куриных яиц. Проектом приказа предусмотрено утвердить ряд требований к куриным яйцам, в частности:

  • сортировка яиц по их качеству и по весу;
  • штамповка яиц;
  • маркировка упаковок (контейнеров) и транспортной тары для яиц;
  • маркировка контейнеров для промышленных яиц и предоставления информации потребителю при поштучной продаже яиц;
  • упаковка и переупаковка яиц;
  • требования к записям, которые должны вести операторы рынка.

К тому же куриные яйца будут делиться на два класса "А" и "В". Яйца, принадлежащие классу "А", должны быть чистыми, с невредимой скорлупой, с малоподвижным желтком без четких контуров. Кроме того, такие яйца должны быть без посторонних запахов.

По весу яйца класса "А" сортируют по следующим категориям:

  • "XL" очень большие: яйца, вес которых составляет 73 г и больше;
  • "L" крупные: яйца, вес которых составляет 63 г и более, однако менее 73 г;
  • "М" средние: яйца, вес которых составляет 53 г и более, однако менее 63 г;
  • "S" малые: яйца, вес которых составляет менее 53 г.

Сортировка яиц класса "А" по весу не будет обязательной для яиц, поставляемых на пищевые и/или непищевые мощности.

К яйцам класса "В" относятся яйца, не отвечающие показателям качества, указанным выше. Также к классу "В" могут быть понижены яйца класса "А", которые больше не соответствуют их показателям качества.

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Другие новости

3 июля в результате удара российским FPV-дроном по Ильиновке погиб 47-летний мужчина, еще пятеро гражданских, среди которых женщины и пенсионеры, полу
Administrator 6 часов назад
3 июля в результате авиаудара управляемой бомбой ФАБ-250 из УМПК в Константиновке ранена женщина в собственном доме.
Administrator 12 часов назад
3 июля 2025 года Константиновка снова стала мишенью для вражеской артиллерии: обстрел из РСЗО «Ураган» привел к ранению женщины на останов
Administrator 14 часов назад
2.07.2025 Константиновка подверглась трем атакам: в результате обстрела FPV-дроном ранены 4 человека, авиаудары ФАБ-250 — еще 1 человек.
Administrator 16 часов назад
Под постоянными обстрелами и угрозой FPV-дронов полицейские эвакуировали 77-летнего мужчину и женщину, потерявшую дом в Константиновке.
Administrator 1 день назад
Село Ильиновка вблизи линии фронта оставалось без газа почти месяц из-за обстрелов.
Administrator 1 день назад