Лучше выбросить: Названы сорта рыбы, в которых содержится ртуть

-
14:40
1.14K
Лучше выбросить: Названы сорта рыбы, в которых содержится ртуть

Рыба, которая содержит в себе большое количество ртути, негативно влияет на работу головного мозга. Поэтому от нее лучше всего отказаться.

Об этом сообщает Хайзер.

Многие знают, что рыба - это очень полезный продукт, которые положительно влияет на организм. Но в ней также могут содержаться и опасные компоненты, которые могут вызвать многие заболевания. В частности, речь идет о ртути, которая крайне небезопасна для детей и женщин детородного возраста. О ртути в рыбе рассказала специалист Анастасия Калига.

Значительная часть ртути попадает в окружающую среду во время сжигания угля на тепловых электростанциях и с заводов по производству хлора. После того, как вещество оседает в водоемах, ее поглощает мелкая живность. Благодаря пищевой цепи, в конце концов ртуть попадает в крупных хищников, где и собирается в достаточно больших количествах.

К сожалению, почувствовать вкус ртути невозможно. Как и избавится от нее, если отрезать часть рыбы. Поэтому нужно знать те виды рыб, в которых ртуть встречается чаще всего и по возможности избегать ее употребления.

Это королевка макрель; марлин; атлантический большеголов; акула; рыба меч, кафельник; желтопёрый тунец; тунец большеглазый.

В этих видах рыб самое высокое содержание ртути, поэтому их вообще не стоит есть. А вот что касается привычной сельди, анчоусов, лосося, креветок, кальмара, то в них минимальный уровень содержания ртути, поэтому они вполне безопасны для человеческого организма.


Источник: https://golos.ua/i/734482
Немає коментарів. Ваш буде першим!
Завантаження...

Інші новини

15 жовтня 2025 року Костянтинівка знову зазнала ворожих атак. Вранці авіабомба ФАБ-250 влучила у багатоквартирний будинок — без постраждалих.
Шлейф у смартфоні — це гнучкий плоский кабель, що з’єднує внутрішні компоненти з материнською платою.
Administrator 1 день тому
13 жовтня росіяни здійснили серію авіаударів ФАБ-250 та атак FPV-дронами по Костянтинівці й навколишніх селах.
Унаслідок авіаудару по Костянтинівці загинули двоє чоловіків, ще п’ятеро людей поранені.
10 жовтня ворог тричі атакував Костянтинівку: два авіаудари ФАБ-250 та обстріл FPV-дроном.